Los alimentos ultraprocesados forman parte habitual de la alimentación cotidiana en nuestro país. Galletas, bebidas, cereales azucarados, snacks, salsas preparadas y comidas congeladas pueden parecer alternativas rápidas para resolver una comida o una colación, pero su consumo frecuente puede desplazar a productos frescos o mínimamente procesados. Al respecto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) señala que una alimentación saludable debe […]
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