La directora de Nutrición y Dietética UNAB, Javiera Herrera, explica cómo retomar la alimentación después del 18 y por qué hidratarse y recuperar los horarios son claves. Asados, empanadas, choripanes, terremotos, mote con huesillos y comidas hasta más tarde de lo habitual. Después de varios días de celebraciones, es común terminar Fiestas Patrias con sensación […]
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