Por: Christian Palma Pizarro El Caleuche A unos siete kilómetros al sur de Chañaral, en la playa El Caleuche, se ubica El Viejo Roble, un restaurante familiar inspirado en las costas de Atacama y que se ha convertido en un destino gastronómico imperdible de la provincia. Lejos de una moda pasajera, este éxito se explica […]
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