Científicos del Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT) descubrieron que la dieta cetogénica (o dieta keto) puede aumentar el riesgo de cáncer en el intestino delgado. El estudio se publicó recientemente en la revista Nature. Recordemos que esta dieta consiste en consumir muy pocos carbohidratos y más grasa; así, el cuerpo adopta un estado metabólico llamado cetosis, donde usa las […]
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